बेकिंग के सामान्य प्रकार:

January 06, 2023

1. कुकीज़:
छोटे केक के महत्व को उनकी उपस्थिति की आवृत्ति से देखा जा सकता है। चाहे वह एक साधारण बेकरी हो या एक रेस्तरां में भोज स्थान हो, वे सभी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं क्योंकि छोटे सैनिक महान योगदान देते हैं। जब तक आपने बेकरी से बाहर सुगंध और भापती रोटी का अनुभव किया है, तब तक आप निश्चित रूप से स्वाद के साथ मधुर रोटी की विशेष भावना से आकर्षित होंगे।

2. रोटी
बाजार पर कई तरह के ब्रेड हैं। अवयवों, व्यंजनों और उत्पादन के तरीकों में अंतर के अनुसार, विभिन्न ब्रेड को अलग से पकाया जा सकता है, जिसे मोटे तौर पर चार श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है। हार्ड ब्रेड में एक मजबूत गेहूं का स्वाद होता है, इसकी त्वचा खस्ता और सुगंधित होती है, और अंदर नरम और सख्त होती है, जो एक बहुत ही आकर्षक विशेषता है। सॉफ्ट ब्रेड को इसकी महीन बनावट और सुंदर शैली की विशेषता है, और साधारण टोस्ट ब्रेड और फलों की रोटी इस प्रकार के हैं।

Common types of baking:

एहतियात
1. जब आप इसे प्राप्त करते हैं तो ओवन खाली होना चाहिए, ताकि हीटिंग ट्यूब की गंध भंग कर सके

2. खरीदे गए उपकरणों को उपयोग से पहले अच्छी तरह से साफ और सुखाया जाना चाहिए; उनमें से, अंडे की सफेदी के लिए उपकरण और कंटेनर बहुत महत्वपूर्ण हैं, और पानी, तेल या अन्य पदार्थ नहीं होने चाहिए, अन्यथा अंडे का सफेद नहीं भेजा जाएगा।

3. मोल्ड को एक सूखी जगह पर रखें। यदि यह एक बंद वातावरण में नहीं है, तो अगले उपयोग से पहले इसे साफ करें। आखिरकार, घर में अभी भी बहुत धूल है।

4. पके हुए पाउडर सामग्री के लिए, मैं व्यक्तिगत रूप से उन्हें पैक करने के लिए एक प्लास्टिक बॉक्स खोजने की सलाह देता हूं, विशेष रूप से प्लास्टिक सील बैग में पैक किए गए कच्चे माल, जो धूल से चिपक जाते हैं और चिकना हो जाते हैं, और उन्हें बाहर निकालना मुश्किल होगा।

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